Kjer »rastlinsko« pomeni
polno okusa.
Sem Roman Adler, rastlinski slaščičar iz Maribora. Na rastlinski (veganski) prehrani sem od leta 2013, pečem od 2018 — po lastnih recepturah, za vse, ki imajo radi dobro torto.
Recepte sem začel razvijati leta 2018 v mariborski veganski restavraciji. Sledil je skupni projekt Kavarnica Cukrdoza — vstopil sem kot slaščičar z recepturami, a se je med epidemijo razbil brez mene. Po štirih do petih letih sem v septembru 2026 začel znova, tokrat samostojno in pod lastnim imenom.
Registrirana proizvodnja v Melju
Delam kot s.p. z registrirano proizvodno kuhinjo na Ulici heroja Šaranoviča 36 v Melju (Maribor), s HACCP sistemom in sledljivostjo surovin. Vsaka torta dobi deklaracijo s sestavinami in alergeni.
Ponudba obsega 24 okusov na čokoladnem, belem, lešnikovem, orehovem ali biskvitu brez glutenskih sestavin — od klasične čokolade do pistacije, pasijonke, tiramisuja in kremnih tort. Vse po lastnih recepturah.
Zakaj Roman's Cakes
Brez jajc, mleka, masla in medu — brez izjem. Primerno za vegane in veganske torte, laktozno intoleranco, alergijo na jajca in vse, ki imajo radi dobro torto. Na rastlinski prehrani sem od leta 2013 — to ni trženjski dodatek, ampak razlog, zakaj Roman's Cakes sploh obstaja.
Biskviti in kreme po recepturah, ki jih razvijam od leta 2018. Vsaka torta nastane posebej za vaše naročilo.
Registriran obrat, vodena sledljivost surovin, deklaracija s sestavinami in alergeni pri vsaki torti. Sestavine izbrane kombinacije preverimo pred potrditvijo naročila.
Biskvit in krema po izbiri, brezplačen napis, jedilna slika za 8 € ali posebna dekoracija po dogovoru. Torte brez glutenskih sestavin pripravljam do 10 kosov.
Skupaj narediva vašo torto.
Pišite, pokličite ali izpolnite obrazec. Odgovorim v treh dneh.